Sandra Mühlberg
Ich
l(i)ebe Food!
Food-Fotografie, Food-Styling, Rezeptentwicklung, Influencer
Hey, ich bin Sandra und total verrückt nach gutem Essen! In meiner Küche geht’s bunt zu – ich liebe es, verschiedene Aromen zu mixen und so richtig kreativ zu werden. Gesundes Essen ist mir genauso wichtig wie Comfortfood, das die Seele streichelt.
Beim Kochen entdecke ich ständig neue Geschmackswelten aus aller Herren Länder. Es macht mir viel Spaß, mit unterschiedlichen Aromen zu experimentieren und so kulinarische Highlights zu zaubern. Die Ergebnisse meiner Kochabenteuer halte ich in hochwertigen Fotos fest, die nicht nur den Geschmackssinn, sondern auch die Augen meiner Freunde und Follower verwöhnen.
Seit 2019 teile ich meine Kochleidenschaft mit einer immer größer werdenden Community. Lust auf eine Reise durch meine Genusswelt? Jede Mahlzeit wird bei mir zu einem Fest für die Sinne!
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Food Fotografie, Content-Creation
Als Food-Fotografin sowie Food-Stylistin kann ich meine selbst kreierten Rezepte optimal in Szene setzen! Gemeinsam mit meinem Team setzen wir in unserem Foodstudio viele Auträge für diverse Kunden aus der Food-Branche um!
Schau gerne bei uns vorbei!
Agentur: https://www.muehlberg-media.com
Foodstudio: https://www.foodstudio-kochanie.com
Blog.
Gedünsteter weißer Spargel in Nduja Creme
"Wo findest du eigentlich deine Inspiration, Sandra?“ Die Antwort ist so einfach wie die Zubereitung dieser Köstlichkeit! Ich blättere durch Kochbücher, lasse mich in Restaurants auf was Neues ein oder stöbere im Internet und du? Wo findest du deine Inspiration?Die...
Erfrischender Mais-Gurkensalat
Erfrischender Mais-Gurkensalat, dieser Salat ist euer absoluter Favorit in Sachen Gurkensalat, denn er ist mit wenig Aufwand schnell zubereitet, erfrischend, cremig und natürlich super lecker. So wie alle Gurkensalate! Durch den Mais kommt eine leicht süße...
One Pot Pasta mit grünem Spargel und Gorgonzola
Die Spargel Saison ist in vollem Gange liebe Foodies,das sollte man auskosten oder was meint ihr? Während der Saison steht Spargel hier auf jeden Fall regelmäßig auf dem Tisch. Ob's ganz klassisch der weiße Spargel zu Salzkartoffeln oder, etwas zeitgemäßer, grüner...
Frischkäse mit Radieschen und Schnittlauch
Es gibt doch nichts Besseres als eine leckere Scheibe Brot mit frisch zubereitetem Gzik - der wird aus Körnigem Frischkäse, etwas Joghurt, Radieschen, Schnittlauch, etwas Salz und etwas mehr Pfeffer zubereitet - wirklich einfach aber richtig gut! Wozu würdest du Gzik...
Bärlauch Würzöl mit Burrata und grünem Spargel
Was sind deine liebsten Rezepte mit Bärlauch?Ich habe hier ein sehr leckeres Bärlauch-Petersilien-Öl oder Paste - das hängt davon ab, wie du es verwenden möchtest - lässt sich auch ohne weiteren Aufwand in ein Pesto verwandeln! Kombiniert mit grünem Spargel, der passt...
Elote – Nudelsalat mit geröstetem Mais
ch geb’s zu, ich liebe Mais.Ob im Salat, als Popcorn (dann aber gern salzig) oder im Ganzen als Kolben, frisch vom Grill mit reichlich Butter. Mais ist einfach geil! Ich habe hier meinen gerösteten Maissalat einfach als Nudelsalat ausprobiert. Geht genau so schnell,...
(Werbung) Heute gibt’s: Smashed Radieschensalat!
(WERBUNG) Mir schmeckt diese Variante tatsächlich noch besser als der bekannte Smashed Gurkensalat. Die leicht scharfen Radieschen passen perfekt zur Marinade welche durch Süße, Säure und der wirklich feinen Würze der handgebrauten @papamame_sexy_soja von Jörg "Joshi"...
Erfrischender Salat mit Feta und Mais!
Here we go! Ich fühle das „Salat-Business“ gerade wieder sehr. Der „rohe“ Mais wird in der Pfanne gegrillt, anschließend mit einer gut gewürzten Creme auf der Basis von saurer Sahne und den weiteren Zutaten vermengt ihr könnt euch nicht vorstellen wie verrammt lecker...
Brokkoli Nuggets! Es ist Zeit für eine ordentliche Portion Gemüse.
Schnell, gesund und lecker. Fingerfood ganz ohne Fett im Ofen gebacken. Wetten so lecker habt ihr Brokkoli noch nicht gegessen?! Brokkoli, das grüne Gemüse mit den vielen kleinen Röschen, ist nicht nur ein beliebter Bestandteil von vielen Gerichten, sondern auch ein...
Gratinierter Porree
Er wird durch das garen in der Sauce so wahnsinnig zart würzig, cremig, dieser Lauch ist eine runde Sache! Ihr könnt dazu Reis, Salzkartoffeln oder Stampf servieren. Eine geröstete Scheibe Brot kommt aber auch gut zum Lauch!auch bekannt als Lauch, hat in der...
Lattuga al Forno – Überbackener Römersalat
Lattuga al Forno oder auch Römersalat aus dem Ofen! Kaum ein Rezept hat für mehr Überraschung gesorgt! Der Römersalat ist einfach mariniert und wird im Anschluss bei recht viel Hitze mit Parmesan und Panko überbacken. Der Lattuga al Forno eignet sich perfekt als...
Asiatischer Gurkensalat mit Erdnüssen
Erdnuss-Gurkensalat und ihr habt ja keine Ahnung wie lecker der ist. Außer ihr habt ihn in diesem Jahr schon getestet? Falls ja: macht euch mal in den Kommentaren bemerkbar! Meine Empfehlung: Rezept speichern und direkt morgen ausprobieren! Dieser Erdnuss-Gurkensalat...