Here we go!

Ich fühle das „Salat-Business“ gerade wieder sehr. Der „rohe“ Mais wird in der Pfanne gegrillt, anschließend mit einer gut gewürzten Creme auf der Basis von saurer Sahne und den weiteren Zutaten vermengt ihr könnt euch nicht vorstellen wie verrammt lecker das ist! Den Mais-Salat könnt ihr so genießen, als Topping für Ofenkartoffeln oder Füllung für leckere Wraps nutzen.

Props übrigens an Jamieoliver!
Habe in einem seiner Videos gesehen, dass er übrige Chili einfriert. Sie lassen sich dann, wie im Reel an der Jalapeño zu sehen, perfekt reiben und somit gut dosieren.

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